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さいとうあきこ

圧力鍋研究家　さいとうあきこ

圧力鍋協議会公認　圧力鍋研究家。

調理器具メーカーの営業職を経て、2013年より圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ（東京都目黒区）」を主宰。
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その他、テレビ取材協力・雑誌やWEBサイトへのレシピ・コラム提供などでも活動中。

ブログ：圧力鍋で 時短！簡単！うちごはん♪

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＜活動実績一部抜粋＞